Anova Wi-Fi Precision Sous Vide-komfyr blir den første matlagingsenheten tilgjengelig i Apple-butikker

Apple har nylig begynt å tilby Anova Wi-Fi presisjonskomfyr både på nett og i detaljhandelen, og markerer den første smarte matlagingsenheten selskapet har solgt til kunder. Anova er et selskap som lager en rekke Wi-Fi- og Bluetooth-tilkoblede presisjonskomfyrer for tilberedning av sous vide-måltider.

Wi-Fi Precision Cooker Apple tilbyr er Anovas nyeste modell , utstyrt med Wi-Fi og Bluetooth-tilkobling som lar den kommunisere med en iPhone for overvåkingsformål. Ved å bruke iPhone-appen er det mulig å stille inn temperaturen på gryten på avstand og overvåke tilberedningsfremdriften. Anova-appen inneholder også et utvalg av topp sous vide-oppskrifter.

For de som ikke er kjent med sous vide matlaging, er det en vannbad matlagingsmetode som bruker nøyaktig temperaturkontroll for å forhindre overkoking. Anova Precision Cooker varmer opp og sirkulerer vannet i en gryte, og tilbereder maten jevnt til en nøyaktig temperatur som ikke er mulig med mer tradisjonelle tilberedningsmetoder.

hvordan legge til snarveier på startskjermen

Anova Precision Cooker er en smart sous vide-enhet som gir deg profesjonelle kvalitetsresultater hver gang, samtidig som den gir kontroll fra en app på din iPhone. Sous vide bruker presisjonstemperaturkontroll slik at du ikke kan overkoke maten. Bare fest presisjonskokeren til en hvilken som helst gryte, tilsett vann, slipp i ønsket mat i en forseglet pose eller glasskrukke, og trykk på start.

Precision Cooker har både Bluetooth- og WI-FI-tilkobling slik at du vet hva som skjer med maten din uansett hvor du er. Presisjonskokeren varsler deg når maten er klar, og holder den varm til du er klar til å spise.

Eli Hodapp, sjefredaktør for vår søsterside TouchArcade , eier en Anova Precision Cooker og sier at den er 'utrolig.' Han sier 'alle burde eie en', men bemerker at Wi-Fi- og Bluetooth-funksjonene på nyere, dyrere modeller kanskje ikke er nyttige for alle. Med sous vide er hovedforskjellen mellom nedsenkingssirkulatorer mengden vann som kan holdes på en nøyaktig temperatur. Siden det ikke er frykt for overkoking, er det lite tilsyn som trengs.

De Anova Wi-Fi presisjonskomfyr er tilgjengelig fra Apples nettbutikk for 9,95. Den er også tilgjengelig umiddelbart fra en rekke Apple-butikker over hele USA.